说到东南亚美食,大家可能都会想起的就是泰式风味的冬阴功,以及各种热带水果吧。那么不知道大家有没有听说过一种马来西亚的美食,肉骨茶呢?没听过也没关系,因为我们今天要介绍的就是这道来自马来西亚的东南亚美食,肉骨茶。
用料
主料
猪大排:1000克
辅料
油豆腐:200克干香菇:150克
鸡腿菇:150克
调料
蒜:4瓣生抽:20毫升
老抽:10毫升蚝油:20毫升
肉骨茶调料:1包
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