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教你制作芝加哥比翼双飞牛排

导读:其实芝加哥比翼双飞牛排的做法很简单,只要掌握了里面的技巧,你也能做出一道美味的芝加哥比翼双飞牛排。现在,小编就带你去看看怎样制作芝加哥比翼双飞牛排吧!原料:肉眼牛

教你制作芝加哥比翼双飞牛排

其实芝加哥比翼双飞牛排的做法很简单,只要掌握了里面的技巧,你也能做出一道美味的芝加哥比翼双飞牛排。现在,小编就带你去看看怎样制作芝加哥比翼双飞牛排吧!

原料:肉眼牛排一份、鸡中翅2个(可无)、牛排腌料一包。

做法:

1、腌料用清水搅匀,成略稠状态;

2、牛排稍微洗一下,用厨房纸吸掉水分,放到腌汁中浑身沾满,鸡翅同理;

3、将牛排和鸡翅转入保鲜盒中,腌汁淋上去,盖盖后放冰箱冷藏,腌制一天(其间要翻面一两次);

4、第二天取出,热锅,放橄榄油或牛油,煎牛排,煎鸡翅,煎好一面再翻面;

5、同时随手切半个洋葱,放入锅中稍煎,不用太熟;

6、最后起锅,将洋葱垫在盘子上,放上牛排和鸡翅,准备开动!

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