肝硬化门静脉高压要注意什么

肝硬化晚期病人常常会有门静脉高压的表现，此时肝硬化患者如果饮食不加以注意，非常容易引发上消化道出血等严重的状况。那么出现门静脉高压的肝硬化患者饮食应该要注意什么呢？下面我们就一起来了解一下吧。

门静脉高压饮食性质应遵循细软、易消化、少食多餐的原则，同时尽量不要食用油煎、炸及硬、脆、干食品和饮酒。慎食坚硬食物如核桃、花生等以及鸡块、鱼虾等，如要食用切不可进食过快，以免吞入骨刺之类划破曲张的上消化道血管引起大出血。

最好不要吃以下四种鱼：金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、青花鱼这些鱼体内含有丰富的廿碳五烯酸的不饱和有机酸，这种物质的代谢产物会降低血小板的凝聚性作用，使本来就有凝血因子生成障碍和血小板数量较少的肝硬化病人更容易引起出血，而且一旦出血就很难止住。这对于容易出血的病人来说是非常致命的。

鱼类含有丰富的蛋白，适当食用有利于病情的恢复，可以适当食用含廿碳五烯酸比较少的鱼类，如鲤鱼、比目鱼等。

以上这些都是肝硬化门静脉高压患者饮食上应该要注意的一些事项，注意到这些才会利于大家的病情缓解和康复！