说起薄饼,人们是否都会想到方寸间有大量奶酪、香料和火腿粒的意大利薄饼?如今,这种意大利美食也融入了中国元素。
必胜客推出的一个“华夏精选”系列,把我们熟悉的中国各大菜系的元素都融入了方寸薄饼中。“蜀中大将”这款比萨采用精心腌制、麻辣香嫩的牛肉,配以四川秘制香辣酱,再加入微辣的青红椒和上等芝士,意大利比萨饼透出浓浓的川菜味,香辣过瘾,美味十足。今年初则推出了中式口味的“皇上皇比萨”,精选著名腊制品———皇上皇腊肉脯和皇上皇腊肝肠,配以鸡肉丁、腰果、花生碎粒、红椒、玉米、青椒、蘑菇、洋葱,再加上特别调制的传统腊味比萨酱,馅料铺得满满当当,无论是样式还是口味,都有典型的中国味。