秋天多吃鲜玉米抗癌又防老

导读：由于玉米含有丰富的营养物质，因此其具有开胃健脾除湿利尿等作用，因而可辅助治疗小便不利糖尿病高血压腹泻消化不良水肿高脂血症便秘等病证。

第三，玉米含有较多的纤维素，可预防直肠癌。纤维素能促进胃肠蠕动，缩短食物残渣在肠内的停留时间，并把有害物质带出体外，从而对防止直肠癌具有重要意义。第四，玉米中含有丰富的维生素c和胡萝卜素，均有抑制化学致癌物引起肿瘤形成的作用。

第五，玉米中的赖氨酸，在综合协同防治癌症中也是一个因素。它既能帮助控制癌细胞的生长，又有减轻致癌药物的副作用。