白的、红的、粉的,微笑的小猪脸看起来很可爱。近日,一种名为珀西小猪的糖果被英国VOGUE杂志定义成为了当下的英国时尚。这种糖果的雏形是诞生于一战期间的便士糖,成分中包含了猪皮凝胶。制造商们将糖果修饰成了微笑的小猪脸,以此来招徕顾客。
当然,小猪糖的口感相当不错,一位爱好者说,吃小猪糖的时候,舌尖的感觉就像是在吮吸香槟。在加拿大和其他欧洲各国都有类似的小猪糖,但是正牌的珀西小猪只在英国玛莎百货公司里售卖。
中国、土耳其:龙须酥(龙须糖)
中国和土耳其都有一种名为龙须酥的糖果,这种糖在土耳其名为pishmaniye,它柔软、蓬松,是将
面粉、
白糖和油,在大量拉伸后变成纤细的糖丝,然后再用模具制成糖块,入口即化。
龙须糖并不是很甜,口感就如同旧时的棉花糖,但是纤细的糖丝游走在你的口中却令你回味无穷。
新西兰:巧克力鱼
菠萝块上涂上一层巧克力,这是新西兰人最喜欢的一种甜品。另外一种茶余饭后的最爱就是巧克力鱼。放心,没有鱼腥味,黑巧克力下面是蜜饯,听起来就很甜蜜。
诞生于20世纪50年代,这种小巧的甜品已经融入了新西兰人的生活与文化,如果你值得感谢,他们有可能就跟你说,给他一条巧克力鱼吧!尽管这种糖果在新西兰备受追捧,但是吉百利公司自己都说不清“这条鱼”到底是怎么来的。