鳕鱼含有丰富
蛋白质、维生素、钙、镁、硒等营养元素,泰国鸡汁银鳕鱼辣甜酸味道均匀,鱼肉酥香细嫩。
泰国鸡汁银鳕鱼辣甜酸味道均匀
鳕鱼含有丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美;而且鱼肉中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。泰国鸡汁(主要成分是红辣椒、蒜、玉米粉、食醋、水、
白砂糖等)微辣微甜。二者组合,配以柠檬调制的泰国鸡汁银鳕鱼,鲜辣甜酸味道均匀,鱼肉酥香细嫩。
鱼肉酥香细嫩
原料/调料:
银鳕鱼100克(2块),土豆,胡
萝卜、青瓜各1只,菜丝色拉1份,泰国鸡酱50克,鸡蛋1个,生粉、盐、味精、
柠檬汁各适量。