推荐肝硬化患者的4款食疗方法

肝脏部位作为我们身体中至关重要的器官，对人体起到了极大的作用，但是平时也会因为多种主管和客观因素的影响，造成肝脏部位出现各种毛病，例如肝炎、肝硬化、肝腹水、肝癌等。一旦出现肝脏部位的疾病切忌不要拖延，尽早到医院就诊才是。肝硬化作为常见的慢性肝病之一，平时可以通过食疗的方法来控制病情，接下来小编就来为大家介绍4款食疗方法。

推荐食疗1——猪肚粥

原料及做法：猪肚100克，大米100克。将猪肚洗净，加水煮至七成熟，捞起切丝备用，然后以大米、猪肚丝、猪肚汤（去油）适量，同煮粥食用。

适用人群：具有调肝健脾、益气行血的作用，适用于肝硬化早期食欲不振、消化不良的患者。

推荐食疗2——冬笋香菇汤

原料及做法：冬笋250克，香菇50克。冬笋剥去外壳，洗净切丝，香菇切片，两者同放入锅内翻炒20分钟左右，再加入汤、调料煮沸即可。

适用人群：具有健脾疏肝的作用，适用于乏力、食欲不振、腹胀的患者。

推荐食疗3——丹参红枣茶

原料及做法：丹参30克，红枣5枚，白糖适量。将红枣去核后与丹参一起放入锅内，水煎去渣取汁，加火糖调味后服用，每日一次。

适用人群：具有养肝健脾、活血散结的作用，适用于肝郁血瘀的患者。

推荐食疗4——李子蜂蜜绿茶

原料及做法：鲜李子100—150克，绿茶2克，蜂蜜25克。将李子剖为瓣，加水400毫升，煮沸3分钟，加入绿茶和蜂蜜，食李子饮茶，分三次服，10天为一疗程。

适用人群：具有活血、润肠通便、扶正利水的作用，适用于肝硬化腹水患者。

患者及家属值得注意的是，由于肝硬化患者的肝脏细胞受到了损害，因此对营养物质的消化吸收及储存能力下降，在饮食上要更加注意饮食及营养合理，以促进肝细胞恢复，稳定病情。除了饮食上药掌握好分寸外，在情绪和心态上也要引起重视，尽量保持积极乐观的心态，树立战胜疾病的信心。