胆汁性肝硬化食疗手段有哪些

胆汁肝硬化是很严重的一种病，很多的人也都知道患上了严重的疾病对身体的伤害是很大的，胆汁肝硬化患者要注意正确的食疗的方法，注意饮食的问题是很重要的，那么，胆汁性肝硬化食疗手段有哪些?下面让专家来解答一下。

（1）黑芝麻茯苓粥：黑芝麻10克，茯苓15克，生姜3片，大米100克。将姜切成片，茯苓捣碎，浸泡半小时后煎取药汁，共煎两次。将两次汤汁混合后，再同大米和芝麻煮为稀粥。作早晚餐服用，伴腹水者疗效好。

（2）百合粥：百合60克，大米100克，生姜3片。将百合洗净切碎，同大米煮粥，可作早、晚餐服用，腹水时可用。

（3）荷叶药仁鸭子汤：荷叶50克，鲜鸭肉500克，药仁100克。将鲜鸭肉洗净切碎成块，同药仁荷叶放在一起，加水煮至肉烂，不放盐和其他调味品，每日2次，每次250毫升左右，连服10~14天，有利尿、消肿之效，补血行水。

（4）香薷粥：香薷10克，粳米50~100克。先将香薷洗净，用水煎汁，去渣，然后加入粳米煮粥。每日2次，作早、晚餐用。

（5）赤小豆冬瓜鲤鱼汤:鲜鲤鱼1条约500克，赤小豆100克，冬瓜200克。将鲜鲤鱼去鳞去内脏后同赤小豆一起煮到半熟时加入冬瓜200克，再煮至肉烂汤白，不放盐及其他调味品，熟后用沙布过滤去渣。每日2次，每次服250毫升左右，连服10~14天。能提高血浆蛋白，有较强的利水消肿作用。

（6）大蒜蒸西瓜大蒜60~90克，西瓜1个约1500~2000克。先用尖刀在西瓜皮上挖一个三角形的孔洞，大蒜去皮纳入西瓜内，再用挖去的瓜皮塞堵洞口，将其洞口向上隔水蒸熟。吃蒜和西瓜瓤，趁热服下，大蒜有抗菌和消炎作用，西瓜有消热解暑，有利水消肿功能。

化需要了解更多的肝硬化常识，包括肝硬化护理、肝硬化检查等，具体可以通过网络或联系医院进行咨询。

温馨提醒：上面就是专家对胆汁肝硬化食疗的解答，胆汁肝硬化患者要及时的注意好自己的饮食，合理的饮食对患者有好处，祝您早日康复。