夏天快到了,出油问题成了当下最严重的问题。但是,只靠外用的控油产品,恐怕无法抑制“出”这个难题。所以,控油更需要练“内功”,会吃的女孩儿能让皮肤更清爽。
原料虾两对、黄瓜一节、青蒜苗两棵、青菜叶三棵、酱油五钱、香油一钱、陈醋二钱、水泡木耳二钱。
制法
1、将对虾脱皮,入开水锅里煮熟,捞出晾冷。
2、把黄瓜洗净,直刀切成半圆片。
3、青蒜苗、青菜叶拣洗净,直刀切成段,全部放在案上待用。
4、将冷虾推切成片。再行装盘和调味。摆盘的次序是先用青菜叶铺底,接着将虾片摆成花样(可自选),上层将黄瓜片、青蒜苗摆上,撒上水木耳,倒入酱油、香油、陈醋即好。
特点鲜艳美观,清香利口。
2、麻酱拌豆角
原料鲜豆角五两、芝麻酱二两、精盐五钱、味精十粒、花椒油五钱、姜末三钱。