法风烧饼

法风烧饼的操作非常简单，现在就由小编为大家介绍一下!

下面即是要准备的材料：　　

原料高筋面200克、鸡蛋1个、糖20克、盐2克、水30克、酵母4克、黄油15克、襄入黄油120克 　　

做法：

1、把所有原料倒入面包机，用后油法揉面，发酵；

2、面团发酵2倍大取出；

3、把襄入黄油装入保鲜袋中用擀面棍敲打成长方形备用；

4、把面团擀成比黄油3倍的面皮；

5、把黄油放在面皮中间，将两侧面片包住黄油，然后上下捏死；

6、将面片擀成长方形像叠被子一样叠四折。再擀开再折，在重复一次，一共3次；

7、最后擀成厚05厘米的面片，切成边长6厘米正方形，码放在烤盘上，进行最后发酵；

8、表面刷蛋液撒上芝麻，烤箱预热200度 15分钟