椰奶的营养价值

椰奶是由椰汁和使研磨加工的成熟椰肉而成，其主要成分为淀粉和饱和性脂肪酸(以棕榈酸，palmitic acid，为主)，低蛋白无纤维。

椰奶对呼吸系统疾病，泌尿系统疾病，男性疾病，妇科疾病，儿科疾病，骨科疾病，外科疾病，皮肤性病有辅助治疗的作用。母婴，儿童青少年，老人，职业人群，更年期妇女更适宜食用椰奶。健康体质平和质，气虚体质，气郁体质，湿热体质，痰湿体质，阴虚体质的人适宜吃椰奶。

而患有胃炎，痢疾，肠炎，消化性溃疡，神经性疾病患者不适宜食用椰奶。

胃炎，痢疾，肠炎，消化性溃疡，神经性疾病。

久病体虚人群和特禀体质，阳虚体质，瘀血体质也不宜使用椰奶。

椰奶的营养价值很高，它有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰奶还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。椰奶营养很丰富,是养生、美容的佳品。