纯天然椰子粉由新鲜椰肉榨取的新鲜椰浆, 再以喷干法制成粉状而成的。采用新鲜椰子精制而成,即冲即饮,色泽洁白、椰香浓郁、纯正可口,冷天热饮,热天冰冻冷饮,鲜爽宜人。在引用咖啡、麦片、奶茶时适宜加入本品,味道更独特。
椰子粉富含人体所需的十八种氨基酸、钙、锌、锰、铁、维生素C等营养元素。是迄今为止世界上氨基酸含量最高的天然饮品。其所含的维生素E能保持女性青春活力,丰富的锌可促进少女发育,镁可改善老年人的循环系统。
我国的中医认为,椰肉味甘,性平,具有补益脾胃、杀虫消疳的功效;椰汁味甘,性温,有生津、利水等功能。