瓶装水暴晒真的会变成毒水？

对此，江南大学化学与材料工程学院蒋平平专家告诉，瓶装水的瓶体pet中一般不添加增塑剂这种物质，这是由制作工艺决定的。而pet的稳定性是由材料聚合度所决定的，一般来说，当温度小于120℃时，pet材料是十分安全的。浙江大学材料与化学工程学院研究员叶胜荣专家也认为，pet的结构相当稳定，其融化温度超过250℃，要发生化学变化至少要在100℃以上，汽车内显然达不到这样高的温度。

虽然传闻被实验结果否定，但保存瓶装水仍应注意瓶身标注的适宜存放温度、保质期和“避免高温和阳光直射”等存放要求。可以在车里放瓶装水，以备不时之需，但应缩短储存时间并经常更换。开启后最好在24小时内饮用。