柠檬怎么吃?柠檬可以怎么吃呢?做茶、做糕点、做马玢;加上各种材料,还可以做成菜肴……
做法很多,作出的成品种类也不少,请你来看看吧。
鲜薄荷柠檬茶
制作步骤
1薄荷叶洗干净晾干水备用,柠檬切片备用。
2薄荷叶柠檬片,放入红茶内泡片刻让其出味后,放入适合个人口味份量的冰糖入内搅拌均匀即可。
柠檬蜂蜜玛芬
制作步骤
1低筋面粉筛好后和泡打粉,盐混合搅拌均匀备用柠檬皮泡丝用搅拌机打碎,肉汁同样打碎。
2牛油室温放软2个小时切粒加入砂糖打至羽毛状后逐个加入鸡蛋打均匀。
3低筋面粉分3次加入面粉快速轻轻搅拌均匀后分2-3次加入柠檬丝和柠檬肉汁混合搅拌均匀。
4可选择纸杯倒入蛋糕糊(八分满)或者全部倒入模型内。
5烤箱180度预热10分钟烤箱180度中层烤30-40分钟即可。
腌柠檬片
制作步骤
1柠檬用温水洗净(主要是怕表面有腊),再用清水泡半小时左右,切薄片,瓶底铺一层白糖,在上面铺一层柠檬片。
2再铺一层白糖,这样一层柠檬片一层糖交错来,直到柠檬片铺完。
3最后在面上再厚厚的铺一层白糖,白糖是保鲜的,所以得多放些
4然后把瓶盖好,常温阴凉处保存即可,心急的话一周后就可冲水喝了,不过,腌制时间长些更好。