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结肠炎反复发作饮食要注意什么

导读:结肠炎患者要注意以下几点:供给足够的热量、蛋白质、无机盐和维生素,尽可能避免出现营养不良性低蛋白血症,以增加体质,利于病情缓解。

出现结肠炎疾病会导患者腹部疼痛,我们单纯来理解结肠炎疾病的表面意思就能知道结肠炎疾病其实就是属于一种炎症,我们要想使疾病得到很好的康复那么首先应该来去除炎症。可是很多患者却反应这个疾病容易反复发作,给很多患者带来了危害,专家表示结肠炎反复发作可以从饮食上来进行调理。

结肠炎患者要注意以下几点:

(1)供给足够的热量、蛋白质、无机盐和维生素,尽可能避免出现营养不良性低蛋白血症,以增加体质,利于病情缓解。

(2)应避免食用刺激性和纤维多的食物,如辣椒、芥末等辛辣食物,以及白薯、心里美萝卜、芹菜等多渣食物。疾病发作时,应忌食生蔬菜、水果及带刺激性的、姜、蒜等调味品。刀工要细,不要用大块肉烹调,要经常用碎肉、肉丁、肉丝、肉末和蒸蛋羹、煮鸡蛋等形式。尽量限制食物纤维,如韭菜、萝卜、芹菜等。

(3)腹泻时不宜吃多油食品及油炸食品,烹调各种菜肴应尽量少油,并经常采用蒸、煮、焖、氽、炖,水滑等主方法。可用红茶、焦米粥汤等收敛饮料,加餐宜少量多餐,增加营养。

(4)限制脂肪和膳食纤维:腹泻常伴有脂肪吸收不良,严重者伴有脂肪泻。因此膳食脂肪量要限制,应采用少油的食物和少油的烹调方法。对伴有脂肪泻者,可采用中链脂肪酸油脂。避免食用含刺激性和纤维高的食物,如辛辣食物,白薯,萝卜,芹菜,生蔬菜,水果以及带刺激性的葱,姜,蒜和粗杂粮,干豆类等。

(5)少食多餐:为减轻肠道负担,以少食多餐方式补充营养摄入量。

(6)急性发作或手术前后采用流食或少渣半流食,食物内容:米汤,蒸蛋,藉粉,牛奶一般不主张采用。必须禁用蔬菜水果。可将之制成菜水,菜泥,果汁,果泥,果冻等食用。少渣半流可选用含优质蛋白的鱼肉,瘦肉,蛋类制成软而少油的食物,如氽鱼丸,芙蓉粥,鸡丝龙须面及面包

(7)应避免食用刺激性和纤维多的食物,如辣椒,芥茉等辛辣食物,以及白薯,心里美萝卜,芹菜等多渣食物,疾病发作时应忌食生蔬菜,水果及带刺激性的葱,姜,蒜等调味品。刀工要细,不要用大块肉烹调,要经常用碎肉,肉丁,肉丝,肉末和蒸蛋羹,煮鸡蛋等,尽量限制食物纤维如韭菜,萝卜,芹菜等。

温馨提示:结肠炎疾病的发生很多都是由于日常饮食不卫生所导致的,所以说重视好饮食的调理对于预防和治疗结肠炎疾病都是非常关键的,希望我们任何人都能够重视好日常饮食卫生,平时要注意饭前便后勤洗手,每餐也不要吃的过饱,要适量少食多餐为宜,另外我们在日常也要多喝水才好。

总之结肠炎患者能够重视好生活当中饮食的护理对于疾病的缓解起着比较重要的作用,上面小编也介绍了结肠炎反复发作应该做好的饮食护理事项,希望我们患者能够重视,在生活当中可以少食多餐,多吃一些清淡饮食,饮食不宜过凉。

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