慢性结肠炎与患者平时的饮食生活习惯有很大的关系,这种疾病的诱因是很多的,治疗起来也比较复杂,给患者生活带来很多痛苦,所以患病后及时的治疗很重要。除此之外,该病的调理也是非常关键的,那么慢性结肠炎饮食上要注意哪些呢?
1、食物应以易消化,质软少渣,无刺激性为宜。少渣食物可以减少肠蠕动,使腹泻得以缓解,可进食鸡蛋、细挂面、烂米粥等。含粗纤维多的食物和水果、蔬菜尽量少吃。高纤维素成分可能给结肠粘膜带来的机械性损伤。
2、可多吃些有止泻作用的食物减轻腹泻,如:马齿苋、薏苡仁、扁豆、山药、山楂、乌梅、苹果、荔枝、莲子、糯米、粳米、茨实、藕、火腿、乌鸡、胡椒等。
3、注意补充蛋白质及维生素。应选用易消化的优质蛋白质食品,如鱼、蛋、豆制品及富含维生素的新鲜嫩叶菜等,最好食用菜汁、果汁等。慢性结肠炎病人消化吸收功能差,应采用易消化半流少渣饮食。多饮水,对维持肠道通畅十分有利。少量多餐,以增加营养,改善症状,利于病情恢复。
4、对牛奶等乳制品要格外注意,因为溃疡性结肠炎病人可能对牛乳蛋白过敏,另一方面,有些患者可能因肠道的乳糖酶缺乏,服牛奶后会出现腹泻、胀气等。在我国,患有乳糖酶缺乏症的人要比西方为多,因此,对腹泻期的炎症性肠病患者应仔细询问有无对牛乳过敏史,限制乳制品的摄入,有时会起到止泻的效果。可用豆奶取代牛奶。
5、排气、腹泻过多时,应少食糖及易产气的食物,如薯类、豆类、牛奶等。
6、柿子、石榴、苹果都含鞣酸及果胶成分,均有收敛止泻作用,患者可适量食用。
7、慢性结肠炎病人长期腹泻者,由于腹泻便血、长期摄食过少和吸收营养不良等因素,患者可能有缺铁、叶酸缺乏或贫血、应给予适量补充钙以及镁、锌等微量元素。
8、适当控制脂肪。在膳食中不要用多油食品及油炸食品。烹调要少用油,采用蒸、氽、烩、焖等方法。忌食猪油、羊油、奶油、牛油、核桃仁等多脂肪食物,以免加重腹泻。
9、慢性结肠炎患者大多身体虚弱、抵抗力差,胃肠道易并发感染,更应注意饮食卫生,不吃生冷、坚硬及变质食物,禁酒及辛辣刺激性强的食物或调味品。
慢性结肠炎患者有哪些饮食注意,慢性结肠炎患者日常生活中除了注意自己的饮食外,还要留意自己的身体状况,发现病情后及时进行复查,总结原因,找到合适自己的疗养方法。