早上空腹喝牛奶好吗

早上空腹喝牛奶好还是不好呢，有些人有早上空腹喝牛奶的习惯，这种方法不科学，早上空腹喝牛奶不好的原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空，已作好吃饭消化食物的准备，而这时胃的排空也很快，而牛奶又是流质的乳汁，胃排出更快。

早上空腹喝牛奶在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分的损失。牛奶中含有丰厚的优质蛋白质，这些蛋白质的主要作用是构成人体新的组织，还对原有组织有修补作用，若空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出，而且上述的珍贵蛋白质还会被人体合成作为热量被耗费掉，这就不能完整起到蛋白质应有的作用，十分可惜。

牛奶中的蛋白质在人胃中经胃蛋白酶及小肠的消化合成成为各种氨基酸才干在小肠内被吸收应用，空腹喝牛奶胃排空快使一些蛋白质未被合成成氨基酸，一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠，在大肠这些蛋白质和氨基酸合成物质对人体有害，使珍贵的蛋白质未能完整到应有的作用，还增加了人体的担负。