股骨头坏死的饮食护理方法

股骨头坏死的饮食护理方法——股骨头坏死是一种慢性疾病，病程较长，治疗效果缓慢，因此股骨头坏死专家指出，除了做好相应的治疗外，股骨头坏死的饮食护理工作对患者的康复也十分重要。下面详细介绍：

股骨头坏死的饮食护理方法一、补钙是关键

股骨头坏死的患者可以看到患者骨头中钙质含量的变化。所以每日给予充足的钙质，可以弥补骨骼中矿物质成分的丢失。股骨头坏死的饮食保健中要竟可能的猎取含钙较多的食品。在普通食物中，含钙最丰富的是乳制品，如牛奶、酸奶、冰淇淋等。它们不仅高含钙质，还丰含另一种人体所需的重要矿物质--磷。

在这些乳制品中的钙磷比值比较适中，可使钙磷等物质充分吸收。牛奶中还含有蛋白质、乳糖等物质。如果每天喝2杯牛奶（约480毫升）就足以达到成人的钙需要量。当然由于老年人本来钙质就丢失很多，所以钙需要量更大。

股骨头坏死的饮食护理方法二、“晒”出效果

为了更好地使乳制品中的钙、磷成分吸收，应该每天在食用乳制品的同时，经常晒太阳，保证每日晒太阳1小时左右，这样会收到更好的效果。牛奶在加热时需不断搅拌，防止磷酸钙沉积下来，造成钙、磷的损失;牛奶与含有植酸、草酸及食物纤维的食物同时食入时会降低钙的吸收，故牛奶不与菠菜同食，也不可与浓茶一起喝。为了进一步增加牛奶中钙、磷的吸收，可在牛奶中加入维生素A、维生素D成为复合奶。或在普通牛奶中加入鱼肝油（含大量维生素A和维生素D）或加服维生素A、维生素D，也可促进钙、磷等的吸收。

股骨头坏死的饮食护理方法三、喝汤的诀窍

股骨头坏死的饮食保健中另一种含较多钙质的食物是动物骨头汤。而且在骨头汤中还含有脂肪酸以及蛋白质，其中脂肪酸包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。蛋白质、脂类、钙等物质都是骨骼形成时的重要物质，因此，多喝骨头汤对治疗股骨头坏死也有一定的帮助。但骨头汤中钙离子较少，钙的浓度较低，故在煮汤时，先将骨头砸裂，可增加矿物质和蛋白质的溶出率。海产品中，如鱼、虾含有较多的钙、磷，而且钙磷比例合理，是钙磷优质来源，所以多食海鲜类食物，对股骨头坏死病人大有好处。食用鱼、虾时，选择合适的烹调方法，边虾皮同食，因为这些成分含钙更高。

以上就是关于股骨头坏死的饮食护理方法的介绍，希望对大家有所帮助。专家指出，营养的补充以及吸收对于股骨头坏死病人而言都是非常重要的，只有在配合相应的治疗的同时，注意股骨头坏死的饮食，才能争取早日康复。>>>>导致股骨头坏死的常见因素