3.助美颜
若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”,能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。
推荐吃法
1.生吃核桃生吃营养最不易流失,每天食用核桃三到五颗。另外为保存营养,不要剥掉核桃仁表面的褐色薄皮。
2.核桃粉食用优质核桃磨成的核桃粉,直接用开水冲泡,或者和大米一起熬煮成“核桃粥”。
注意事项
1.核桃含有较多脂肪,多食会影响消化,所以不宜一次吃得太多。
2.痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者均不宜服用核桃。
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