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适量的食盐 舌尖上的健康

导读:既然盐对人体健康是如此重要,为什么需要减盐呢?到底该吃多少盐呢?舌头的魔法师食盐是一种历史悠久的防腐剂,可用于长时间贮藏食物,尤其是肉类。

适当清淡饮食难不难?

习惯了重口味食品的嘴巴还能再变得清淡吗?

答案是:能,但是需要时间。

因为人对钠盐的偏好是有弹性的,一定程度上取决于熟悉的钠盐水平。适应一个新的咸度,大概需要几周的时间。考虑到现代人对美食的偏好,建议逐步减少用盐量,给舌头和身体适应健康咸度的过渡期。毕竟,只有能坚持得住的办法才是真的好办法。

减盐小常识

1.使用限盐勺,控制食盐的应用。

2.少吃含盐量高食品,主要是熏烤、腌制的食品、熟食、市售高盐零食和方便食品。

3.减少酱油、酱等调味料的使用,尽量采用能保持食物原味的烹调方式;充分利用天然香料提味,醋的合理应用也可以减少用盐量。

4.尽量减少在外用餐。

5.盐也不是越少越好,患有肾脏类疾病的人群应慎用低钠盐。

适当用盐,健康的身体,健康的味觉。

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