股骨头坏死饮食保健的问题

几乎所有人都有这样的坏习惯，越是常见的事情，越是被大家忽视，股骨头坏死就是如此。由于股骨头坏死在生活中比较常见，人们都忽略了这种疾病的危害，也没有积极做好预防措施，常常等患病之后才感到后悔，想要进行补救。股骨头坏死的病人应该多吃什么?以下就是对这个问题的详细介绍。

饮食保健对股骨头坏死患者的康复有着很好的效果，这和股骨头坏死的病因有关。股骨头坏死大多都因为风湿病、血液病、潜水病、烧伤等疾患引起的，这些疾患先破坏临近关节面组织的血液供应，逐渐造成股骨头坏死，从X线片上我们不难发现，尤其中、晚期的股骨头坏死患者，都会伴有骨的矿物质含量发生变化，即钙质含量的变化。所以股骨头坏死要补充充足的钙质。

在普通的食物中，含钙最丰富的还是乳制品，像牛奶、酸奶、冰淇淋等。牛奶中还含有蛋白质、乳糖等物质。如果每天喝2杯牛奶（约480毫升）就足以达到成人的钙需要量。当然由于老年人本来钙质就丢失很多，所以钙需要量更大。为了更好地使乳制品中的钙、磷成分吸收，应该每天在食用乳制品的同时，经常“晒太阳”，保证每日“晒太阳”1小时左右，这样会收到更好的效果。

牛奶在加热时需不断搅拌，防止磷酸钙沉积下来，造成钙、磷的损失;牛奶与含有植酸、草酸及食物纤维的食物同时食入时会降低钙的吸收，故牛奶不与菠菜同食，也不可与浓茶一起喝。为了进一步增加牛奶中钙、磷的吸收，可在牛奶中加入维生素A、维生素D成为“复合奶”。或在普通牛奶中加入鱼肝油（含大量维生素A和维生素D）或加服维生素A、维生素D，也可促进钙、磷等的吸收。

除了以上所介绍的食物外，骨头汤也有着不错的效果，股骨头患者可以在询问医生之后尝试一下。关于股骨头坏死饮食保健的问题就介绍到这里，希望对您有所帮助。