梅子
近几年来,梅子加工制品相当多,也很热销,其实梅子和其加工品,都是很好的排毒食物。梅子含有的柠檬酸和儿茶素,有抗菌、整肠、解毒的作用,能够消除食物的病原菌与毒素。另外,因为梅子含大量有机酸,能使小肠里的环境暂时变成酸性,因此,侵入体内的细菌不容易繁殖,最后被逐渐消灭。
而梅子对于解除具有辐射能的毒素也有效,人体只要摄取大量含有柠檬酸的食物,即使辐射侵入体内,也会与柠檬酸结合而排出体外。传统中医则认为梅子味酸、性平,入肝、脾、肺、大肠经,可净肠泄热并解毒。
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