秋冬季节是咳嗽的高发季节,很多人甚至还没到冬季的时候,就已经出现咳嗽的问题了。专家说这与气温比较低的情况有很大的关系的。那么面对轻微的咳嗽我们应该怎么办呢?医生建议我们最好通过食疗的。下面,大厨艺小编来介绍冬季吃糯米藕的好处吧。
冬季寒冷、干燥,中医认为,寒、燥之邪最容易侵犯到肺,肺和咽喉关系非常密切,所以冬季常会出现感冒的状况,此时可以通过调整肺的状态来影响到咽喉。对于肺的养护应以润为主,润肺不仅有利于咽喉的健康,还可以有效的缓解冬季干燥的症状。而润肺最好的方法当属食疗。
为何选用糯米藕呢?其主要原因是,糯米中还有很高的热量可以帮助人们抗寒,而藕中又含有很多的营养元素,且这两种食物又都是白色的,众所周知,白色食物有很好的润肺作用,百合、莲藕、竹茹对于肺的滋润作用更是非常明显。冬季选择味道甘甜的莲藕和香薷的糯米、蜂蜜,做一道美味的糯米藕,不但营养丰富,还可以润肺止咳、安神去燥,不管是作为冬季餐桌上的开胃菜还是饭后的甜点都是不错的选择。
如果你以前不是很了解糯米藕的营养功效,但是我们通过我们上面的文章我想大家都是知道如果在冬季容易出现咳嗽的问题,那么我们就可以选择糯米藕。