大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
当前位置:首页 > 骨科 > 大骨节病

大骨节病要怎么预防比较好?

导读:可广泛用于月饼、馅料、剁辣椒、肉制品、豆制品、糕点、面包、罐头、蜜饯、酱菜、酱油、食醋、米酒、果酒、水果、蔬菜、粮食、烟草、饲料的防霉抗腐。

大骨节病这个疾病带给患者很大的困扰,虽然这个疾病不是比较高发,可是我们在平时也要注意预防这个疾病那么预防这个疾病有什么好的方法呢,可能大家都不了解,下面就来为大家详细的介绍一下大骨节病的预防方法有哪些。

1、改良水质

针对病区居民饮水矿化度较低、自然污染较重的情况,应努力改良水质。有条件的地方可依据当地水文地质条件打深井,或引水质好的泉水入村。应加强对饮水源的保护,防止污染。水质不良、有机物含量高者可因地制宜修建滤水设施,集中滤过,统一供水。

2、改善粮食质量

针对病区居民食物单调、偏食情况,应提倡应农作物种植多样经和食物多样化。北方有水利条件的病区可以改旱田为水田,把以玉米或小麦为主的主食改为以大米为主。人粮食的收割、运输至贮存贮存,都要及时充分晾晒或烘干,防止粮食霉变。谷物磨粉前后,也应保养充分干燥,以遏制霉菌的繁殖和产生毒素。

3、补硒

这是针对病区土壤、农作物分硒而采取的措施。作为大面积投硒预防,可考虑农作物喷硒。例如在小麦或玉米的扬花期前后,向叶面喷洒亚硒酸钠水溶液2—3次,每次每亩地喷水剂10—25MG,内含亚硒酸钠1G。还可给盆硒土壤施氮、磷、硒复合肥料,相当每亩农田施用含15G左右亚硒酸钠的硒肥。初步试验表明,一次施硒后3年内均能提高粮食中的硒含量,不必年年施肥。当然这需要对土壤、粮食中的硒含量进行监测,以保证硒肥的合理使用。

1.加热杀菌法:对于大多数霉菌,加热至80℃,持续20分钟即可杀灭;但黄曲霉毒素耐高温,巴氏消毒(80℃)不能破坏其毒性。

2.射线杀菌法:霉菌抗射线能力较弱,可用放射性同位素放出的射线杀灭霉菌。

3.密封保藏防霉:霉菌多属于需氧微生物,生长繁殖需要氧气,所以瓶(罐)装食品在灭菌后,充以氮气或二氧化碳,加入脱氧剂、将食物夯实,进行脱气处理或加入油封等,都可以造成缺氧环境,防止大多数霉菌繁殖。

4.防霉剂防霉:市场上的高效防霉剂对霉菌有较强的抑制作用,并可抑制霉菌形成霉菌毒素,减少食品中毒、致病致癌的可能,用于瓶、罐装食品及霉菌容易增殖的、暴露于空气中的食品表面,抗霉效果十分显著。可广泛用于月饼、馅料、剁辣椒、肉制品、豆制品、糕点、面包、罐头、蜜饯、酱菜、酱油、食醋、米酒、果酒、水果、蔬菜、粮食、烟草、饲料的防霉抗腐。

以上为大家介绍的是关于大骨节病的一些预防方法有什么,这些真的很重要,因为这些知识能够让我们很好的预防这个疾病,毕竟预防比治疗疾病更重要,希望我们介绍的与方法能够让我们很好的预防疾病,避免疾病给我们带来伤害。

点赞(0)
分享到:
收藏(0)

猜您喜欢

扫一扫手机查看