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大骨节病患者有什么注意事项?

导读:大骨节病是原因未明的地方性、多发性骨关节病,主要发病地区为我国的川藏到东北的狭长地带,发病者多以玉米、小麦为主食,而以大米为主食的几乎不发病。

大骨节病这个疾病大家都了解,因为生活中患上这个疾病的人很多,这个疾病的危害是很大的,只是人们平时比较容易忽视,在平时的饮食方面不知道该怎么样护理,下面就来为大家介绍一下大骨节病该怎么样饮食护理好呢。

一、大骨节病调理简介:

  大骨节病是原因未明的地方性、多发性骨关节病,主要发病地区为我国的川藏到东北的狭长地带,发病者多以玉米、小麦为主食,而以大米为主食的几乎不发病。虽然大骨节病的发病原因有很多种说法,但是发病地区无一例外的都是低硒地区,所以属于硒缺乏相关疾病。大骨节病主要表现为四肢软骨的变性和坏死,之后会出现邻近的骨组织的破坏、增生、变形。均发生在儿童管状骨干骺闭合以前,成人中很少有新发病者。

二、适宜食物:

1、主食及豆类的选择

大米、小麦、大麦、荞麦、薏米、面筋、绿豆、黑豆、青豆、扁豆等。

2、肉蛋奶的选择

猪肉、猪腰、羊肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鳝鱼、青虾、海蟹、海螺、鱿鱼等。

3、蔬菜的选择

蘑菇、白菜、圆白菜、佛手瓜、芋头、韭菜、豌豆苗、海带、紫菜等。

4、水果的选择

桑椹、柠檬、龙眼及核桃、葵瓜子仁、西瓜子仁、南瓜子仁、芝麻、开心果、榛子等坚果类。

三、饮食禁忌:

1、少吃高脂肪的食物。

2、少吃辛辣的食物。

3、戒烟限酒。

四、一日饮食参考:

早餐:荞麦粉、紫菜、鸡蛋等,如荞麦面、紫菜鸡蛋汤。

午餐:大米、韭菜、猪腰、竹笋、核桃等,如大米饭、核桃仁炒韭菜、爆腰花。

晚餐:黑芝麻、平菇、猪肉等,如芝麻糊、平菇炒肉丝。

1、薏苡仁粥

材料:米仁60g糖60g木瓜15g干姜9g

做法:先将米仁、木瓜、干姜加水适量煮烂成粥,再调白糖服食,每天1次。

2、三七炖鸡:

用法:取雄乌鸡1只,三七6g,黄芪10g(切断),将三七、黄芪共纳入鸡腹内,加入黄酒10ml,隔水小火炖至鸡肉熟。用酱油随意蘸食,隔日1次。

3、红枣米仁粥:米仁100克,红枣100克,加水熬粥,作早、晚餐点;排骨冬瓜汤:猪排骨250克,冬瓜500克,煨汤。宜淡忌浓。

一、肥大性骨关节病患者吃什么对身体好?

1、日常饮食宜多补钙,多食奶制品(如鲜奶,酸奶,奶酪),豆制品(如豆浆,豆粉,豆腐,腐竹等),蔬菜(如金针菜,胡萝卜,小白菜,小油菜)及紫菜,海带,鱼,虾等海鲜类。

2、多补充维生素d,以促进钙吸收。但应注意一定要在医生指导下补钙。

3、食疗主要原料为:猪肉、猪腰、骨头汤、鱼、鸡蛋、狗肉、羊肉、鸭肉,肉以瘦肉为主,山药、大枣、黑木耳、黑豆、枸杞、核桃仁、葡萄、粟子等。

二、肥大性骨关节病患者吃什么对身体不好?

1、不可吃辛辣、油腻、热气的食物。

2、戒烟戒酒。

以上为大家爱介绍的是关于大骨节病的饮食护理知识,可能您觉得没什么,可是这个真的是很重要的,这个疾病在治疗的同时,生活方面的护理也是很重要的,希望患者平时在饮食方面要多加注意,远离大骨节病这个疾病。

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