骨质增生食疗方法有哪些?

有些人一上年纪就容易患上骨质增生。虽然这不是一种很严重的疾病，可是会有以往的治疗不当引起很多的疾病。所以真的是不容忽视。那么患者该怎么办呢!有什么好的食疗方法呢!下面来给大家介绍一下关于骨质增生的你先饮食方面的知识。

众所周知，老年人缺钙常表现为骨质疏松、压缩性骨折、肩周炎等,但常常忽视了骨质增生也是缺钙的表现。因此,患骨质增生的老年人也应积极补钙。喝牛奶是一种简易有效的补钙方法,同时常吃含钙较多的食物,如猪骨头、乳制品、豆制品、虾皮、蛋类、鱼类等可增加钙质,绿叶蔬菜也能补钙。同时要多晒太阳,以促进钙的吸收。

骨质增生患者的饮食的要求：

老年人平时的饮食应当节制一点，注意控制自己的体重，避免发胖。临床上面发现肥胖患者患上骨质增生的概率要比瘦子高很多，一般发生在膝关节，而且肥胖骨质增生患者的治疗时间要长，恢复期相对也慢。其实原因非常简单，就是肥胖的人体重比较重，无形之中加重了膝关节的负担，关节的磨损自然就比较大。

平时饮食上面一定要均衡一点，多吃富含抗氧化剂的食物，比如芒果、木瓜、葡萄、橘子、梨子、草莓、西红柿、土豆等等，这些食物中富含维他命，而生物类黄酮可以预防自由基的破坏，减缓发炎反应，加速运动伤害的复原及强化胶质的形成。

另外老年人除了在饮食上要注意以外，还要经常出去锻炼身体，这样自己的体质也会增强，就不那么容易生病了。

骨质增生吃什么好：莲栗糯米糕

材料：糯米粉500g，莲子60g，栗子60g，核桃60g，糖桂花15g，白砂糖50g。

做法：将莲子、栗子煮熟去皮，制成糕粉备用，糯米粉加沸水调和，再将糕粉、糯米和白糖拌匀，撒入桂花米，放入碗中，笼蒸1-2小时，熟透即可。

骨质增生吃什么好：羊肉胡萝卜汤

材料：羊肉280g，豌豆50g，草果3g，香菜10g，山药100g，胡萝卜150g，葱白10g，姜4g，黄酒10g，胡椒1g，盐4g，醋15g。

做法：将羊肉洗净，去筋膜，切成小块，豌豆洗净，胡萝卜切成丝状，山药和生姜均切成薄片，草果装入小纱布袋中，羊肉用沸水焯一下，之后放入锅内，然后加以上准备好的食材，用旺火煮沸后改用小火，炖至羊肉酥烂，加盐、香菜和醋调味。

骨质增生吃什么好：鲮鱼葛根猪骨汤

材料：鲮鱼640g，葛根960g，猪脊骨480g，蜜枣20g，陈皮5g，花生油100g，盐5g。

做法：将鱼洗净，葛根去皮洗净切块，猪骨洗好。蜜枣去核冲洗，陈皮刮净备用，将猪骨、红枣和陈皮放入盛有开水的锅中，用油盐将鱼煎黄，煮1小时后放入锅中，再煮1小时即可。

以上为大家介绍的是关于骨质增生的一些饮食方面的知识。了解了这些知识以后。对于那些患有骨质增生的患者。尤其在饮食方面一定要多注意了，因为这个疾病饮食对我们是很重要的。所以为了我们身体健康。一定要多注意些饮食方面的问题。