适用于关节炎的饮食疗法介绍

关节炎，是一种缓慢发展的疾病，治疗过程需要一段比较长的时间。在配合医生医治的同时，可以适当地采用一些食疗方法，这样可以提高身体免疫力，有助于疾病的治愈。下面介绍一些适用于关节炎的饮食疗法。

鲨鱼骨粉

鲨鱼软骨粉：以纯天然鲨鱼软骨粉为宜，尽可能每天摄取7.5克。

川乌粥

原料：制川乌2克，姜汁10滴，粳米30克，蜂蜜适量。

烹制方法：将川乌研末，粳米洗净，同放入瓦锅，加适量水，沸后加入川乌，用文火煮2～3小时，待米熟烂后加入生姜汁和蜂蜜，搅匀，再煮1～2沸即可。

食用方法：佐餐食用，随量服食。

牛藤桂心

原料：山茱萸100克，怀牛膝100克，桂心60克。

烹制方法：将以上原料洗净，晒干或晾千，共研成细末，备用。

食用方法：每日1次，每次3克，以黄酒送服。

牛膝酒糟

原料：牛膝500克，糯米1000克，甜酒曲适量。

烹制方法：先将牛膝洗净，同放入沙锅中，加适量水煮2～3次，取部分药汁浸糯米，另一部分药汁于糯米煮熟后，拌和甜酒曲，于温暖处发酵为酒槽。

食用方法：每日1次，每次取酒槽30克煮食。

桑葚桑枝酒

原料：新鲜桑葚500克，新鲜桑枝100克，红糖500克，白酒1000克。

烹制方法：将桑枝洗净、切断，与桑葚、红糖同入酒中浸泡，l个月后可饮。

食用方法：随量饮用，以不醉为度。

上文给关节炎患者朋友介绍了一些适用于关节炎的饮食疗法，朋友们在日常生活中可以适当地借鉴一下。需要提醒大家的是，食疗方法只是辅助疗法，不能代替医生正规的治疗，因此患者朋友还要积极配合医生医治。