强直性脊柱炎疾病患者要如何科学饮食呢?食物对我们来说是十分重要的。疾病的发生让我们的体质变得虚弱了起来。而科学的饮食可以让我们的身体变得健康起来,对于强直性脊柱炎病人来说也不例外。下面我们就一起来了解一下强直性脊柱炎疾病患者的饮食方法。
1、湿热痹阻证:可用薏仁丝瓜粥:将薄荷、豆豉洗干净,放入锅内,加水1500ml,沸后用文火煮约10分钟,滤汁去渣,薏苡仁、丝瓜洗净后倒入锅内,注入药汁,置火上煮至薏苡仁酥烂。食用时可酌加糖或盐调味,空腹服用。
2、肝肾亏虚证:首先可选用壮阳狗肉汤:狗肉洗净,整块下锅焯透,捞出,切成小块,下锅用姜片煸炒,烹入料酒,然后与包好的菟丝子、附片同入大砂锅内,以食盐、味精、葱调味,武火烧沸后,文火烧约2小时至熟烂。其次可选用猪肉鳝鱼羹:杜仲火煎去渣取汁备用,将黄鳝洗净,用开水略烫,切段,将猪肉剁成末,放油锅内煸炒,加水及杜仲汁,放入鳝鱼段、葱、姜、料酒,烧沸后改文火煮至鱼酥,加醋、胡椒粉,起锅。再者可选用涮羊肉或羊肉串。
3、风邪偏盛证:可选用防风薏米煎。或用蛇肉250g,胡椒40-60g,放砂锅内加水适量,炖汤调味服用,每天一次,连服数天。
4、寒湿偏盛证:可选用附片蒸羊肉,或虎骨木瓜酒。或用薏苡仁50g,糖50g,干姜9g,先将薏苡仁、干姜加水适量煮成粥,在调白糖服用,每天一次,连服1月。
5、湿邪偏盛证:可选用薏苡仁粥,蜜汁冬瓜,木瓜薏苡仁粥。或用五加皮50-100g糯米500-1000g,将五加皮洗净,加水适量泡透,煎煮每30分钟煎液一次,共煎取2次,再将煎液与糯米煮成糯米干饭,待冷加酒曲适量拌匀发,发酵成为酒酿,每天随餐适量服用。
强直性脊柱炎疾病患者的饮食方法就如我们上文所说的那样,大家应该已经知道了。大家一定要意识到强直性脊柱炎疾病的危害性了,做好相关的预防工作了。