富含维他命e的坚果类食物具有抗氧化的功效相当之高。那么,我们来看看,究竟哪些坚果的抗氧化功能是最好的呢?
第一名榛子
榛子中的维他命e含量高达36.43微克。有效地延缓衰老、防止皱纹,是很有效的天然抗氧化食物。并具有防治血管硬化、润泽肌肤之功效。所以名列榜首。
第二名开心果
开心果中含维他命e4微克,有一定抗衰老的作用,并能增强体质。
第三名花生
花生中含维他命e2.93微克和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。
第四名杏仁
杏仁中的维他命e含量较逊色于花生及榛子,但维e含量也是不容忽视的。杏仁除了对皮肤的好处外,还是滋养缓和性的止咳药,主治咽干、干咳等症状。