胆囊结石手术后的饮食方法

胆结石是胆道系统常见的一种疾病，对于胆结石，可以通过手术的方法进行治疗，但是手术后如果不多加注意，将为引发许多后遗症或者使疾病复发，因此，了解胆结石手术后的注意事项尤为重要，下面将为大家详细介绍，希望能够帮到大家。

1、胆囊结石手术后的饮食要低脂肪，高糖，高维生素，高纤维素，易消化的食物。同时在日常生活中还要多喝水，经常保持大便通畅，养成每日定时排便的习惯。避免腹部受凉，避免腹内压力增高的一切因素。可以取半卧位，有益于减轻切口缝合处的张力。还有饮食一定要清淡，要循序渐进,先从最软的吃起,如稀饭、面条等,然后再多喝点肉汤。

2、胆囊结石术后的饮食要讲究饮食卫生，生吃瓜果类食物时，一定要洗净，以防吃入蛔虫卵。要多吃含有维生素A的食物。菜肴要用植物油烹调，以炖、烩、蒸为主。要吃些瘦肉、鸡、鱼（鲤鱼除外）和豆类制品等蛋白质食物，但要注意适量，不宜过量。要多吃能促进胆汁分泌和松弛胆管括约肌及利胆的食物，有山楂、乌梅。玉米须可以泡水喝。

3、胆囊结石术后的饮食忌吃含胆固醇高的食物，忌吃高脂肪食物，忌暴饮暴食，忌辛辣刺激的调味品，忌烟、酒、油菜和咖啡，因为这类食物对术后患者身体的康复是非常不利的。

通过这篇文章的介绍，我们对胆结石手术后的注意事项有了一个全面的了解，为了我们的健康着想，希望患者们要牢记以上的注意事项，在手术后注重身体调养，养成良好的饮食习惯，时刻预防疾病的复发。