胶原蛋白嫩肤效果有差异

受访专家烧伤整形医师张志

猪蹄、猪皮、海参、银耳、鱼翅与牛筋都有一层黏稠状的胶质，吃起来软而具有弹性，这就是有名的“胶原蛋白”。在坊间一直流传，多吃这些食物，能让皮肤变得细腻有弹性，怕麻烦的美女，就直接跑到保健品店中，一盒一盒把胶原蛋白买回来当饮料喝。连当红美女也不例外，据说她就是把胶原蛋白液态饮品当水喝，成套的面膜和精华液就放在手边，拍戏休息的时候就沾一点往脸上轻拍，每天除了水果蔬菜基本不吃别的东西。

然而，所有的说法都还是基于人皮肤含有胶原蛋白这一事实。不料，专家们却认为，吃这些食物顶多有利于胶原蛋白的合成，但是不是真能转化为皮肤的胶原蛋白，这个还要看身体的需要及状况。