多吃富含钙质食品的妇女比少吃钙质食品者,相对不轻易患肾石症。由于肾结石大多含有钙盐,因此很多人以为,患有结石一定要注意避免摄入钙质,甚至有人以为,出现肾结石就是补钙过多所致。专家告诉大家,虽然过度补钙是有患肾结石的危险,但是如果适量摄入,其实对于肾结石还有预防的作用,因此完全不用到过度忌讳的情况。
研究发现摄入钙质可以预防肾结石
其实早在1993年,就有研究指出,钙质含量高的饮食实际上有利于防止肾结石的形成,而此次,美国哈佛医学院经过12年的随访对肾石症病人在饮食中补钙与肾结石发生的风险进行研究也发现了同样的成果。
研究员指出,多吃富含钙质食品的妇女比少吃钙质食品者,相对不轻易患肾石症。这项近10万名妇女的研究还显示,这些妇女天天主要从奶制品中摄取钙,天天摄取1098毫克钙质的比天天摄取低于488毫克的妇女,患肾结石的几率少了35%。
另外,有日本学者提出"酸碱平衡学说",即血液和组织中的pH>7呈碱性时,结石容易被抑制,而pH<7呈酸性时结石容易形成。缺钙时血液偏酸性,合理补钙,血液呈碱性,这样反而不利于结石的形成。因此,专家建议,大家平时最好注意钙质的补充,但是不可过度。
合理补钙:食补好于药补
对于如何补钙的问题,专家建议大家不要吃补钙的药品、钙片,最好进行食补。
钙的最好来源是奶制品,最好每天喝250克牛奶再加一杯酸奶,不足部分再补充钙剂。有专家介绍,一天所需量的钙剂,分次服较一次服吸收率高;碳酸钙等在酸性环境下易被吸收,饭后是胃酸分泌高峰,所以最好在饭后服用。
值得一提的是,对肾结石患者或已治愈者来说,最好别睡前喝牛奶。理由是:人在睡眠之后,尿量减少,尿中各种有形物质增加,可使尿液变浓。由于牛奶中含钙较多,肾结石中大部分都含有钙盐。结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。饮牛奶后2~3小时,正是钙通过肾脏排除的高峰,如此时正处于睡眠状态,尿液浓缩,钙通过肾脏较多,故易形成结石。因此,肾结石患者不要在临睡前饮牛奶。为免此虞,可在晚上临睡4个小时前饮用。