朋友们应当对于老年痴呆并不陌生,此病是老年朋友身边较多见的疾病了,发病后会让他们的语言形成严重的障碍,而且有很多的老年人出现了记忆力方面的问题,该病要及时进行应对,在这里就为朋友们介绍一下该病的食疗办法吧。
老年痴呆的食疗办法:
1.龙眼肉粥:龙眼肉15克,大枣5枚,大米100克,加清水适量同煮为粥服食,若喜好甜食者,可加白砂糖适量同煮服食。可养心安神,健脾补血,适用于心血不足之心悸,失眠,健忘等。龙眼肉,又名元肉,桂元,为中医养心益智,健脾补血要药,《本经》言其“主安志,治厌食,久服强魂魄,聪明益精神。”《滇南本草》言其“益血安神,长智敛汗,开胃健脾。”正如《老老恒言》言“龙眼肉粥开胃悦脾,养心益智,通神明,安五脏,其效甚大。”
2.桑仁粥:桑仁30克(鲜者60克),糯米60克,冰糖少许,加清水适量同煮为稀粥服食。可滋补肝肾,养血明目,适用于肝肾亏虚引起的头晕目眩,视力下降,耳鸣等。桑仁也为滋补强壮,养心益智佳果,《本草纲目》言其“止产渴,利五脏,通血气,令人聪明生精神。”《随息居饮食谱》言其“滋肝肾,充血液,祛风湿,息虚风,清虚火,聪耳明目,安魂镇魄。”对老年痴呆有良好的食疗作用。
3.核桃猪腰粥:核桃10枚,猪腰1个,大米100克,调料适量。将猪腰去躁腺,冼净,切细。先取大米、核桃煮粥,待沸后调入猪腰及葱、姜、椒、盐等,煮至粥熟服食。可聪脑益智。猪腰性平,可补肾益智,核桃含有大量不饱和脂肪酸,健脑作用甚强,煮粥服食,为老年人健脑益智上乘良方。
4.首乌猪脑粥:首乌10克,猪脑1具,大米100克,调料适量。先将首乌水煎取汁,加大米煮沸后,调入捣碎之猪脑及调味品,煮至粥熟服食。可益肾宁心,健脑安神。首乌可养血益肝,固精益寿;猪脑可以脏补脏,以形治形;核桃聪脑益智,煮粥服食,对老年痴呆,记忆下降,心悸失眠等有良效。
常见的老年痴呆病因有:
1、内分泌疾患:如甲状腺功能低下症和副甲状腺功能低下症都可能引起老年痴呆的原因。
2、药物及其他物质中毒:药物及其他物质中毒也是可能引起老年痴呆的病因。酗酒、慢性洒精中毒者引起的老年痴呆并不少见,中是还没有被人们所认识。一氧化碳中毒也是常见的导致急性老年痴呆的原因之一。
3、营养及代谢障碍:由于营养及代谢障碍造成了脑组织及其功能受损而导致痴呆。糖尿病及高脂血症都可引起大、中动脉血管发生动脉粥样硬化,小血管及微血管基底膜增厚,可引起脑梗死及脑出血,导致血管性痴呆,这些也是老年痴呆的原因。
通过上面这些内容的了解,朋友们应当了解到了老年痴呆的食疗措施是什么了,老年痴呆严重的困扰到了老年朋友,让他们陷入到了痛苦当中,一旦发现自己的老年出现了痴呆症状之后,注意把握好治疗的时间,调理患者的饮食。