青豆泥

( qīng dòu ní )

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营养成分每100克

评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾

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2016-03-23 / 浏览：9131

推荐食谱

【材料】青豆适量，法棍适量，橄榄油适量，大蒜适量，罗勒适量，柠檬汁适量，奶酪适量，海盐适量，黑胡椒适量

【做法】1沸水把青豆煮软2罗勒叶和磨碎的帕马森乳酪奶酪，一两瓣大蒜，现碾碎的黑胡椒，通过进料管加入橄榄油，搅拌直到pesto变得光滑、质地均匀。如果需要的话，可以加入柠檬汁调稀3平底锅把法棍烤香4将pesto涂在法棍片上用柠檬皮碎点缀就好