芝士饼

【材料】饺子皮380克，白砂糖100克，花生180克，熟白芝麻30克，芝士饼干2小包（可不加）

【做法】1花生先用烤箱上下火150度烘烤15分钟2放到花生还有些许温度时即可去皮备用3所有的材料4把花生打碎5可以不用打得很细，有些颗粒吃起来口感会更好6芝士饼干捏碎7除了饺子皮，其余所有材料全部混合在一起8用勺子把所有的材料混合均匀9拿一个小茶杯装些许水，抹饺子皮的10饺子可以有各种造成，这个是月芽形状，对折捏紧11把皮先捏簿一点12再从下面向上推折13也可做成圆形的14折子跟上面的步骤一样重复即可15做好的各种造型16锅里坐油，加热到50度左右17把饺子折子的那一面朝下的放入油锅，这一步是为了让折子定形炸出来会更漂亮，所以一定要把折子朝下18炸的过程中一定得小火，饺子皮上色快，如果用大火会容易焦，所以一定要小火来炸19炸的过程中记得勤加翻动，这样炸出来的颜色会更均匀20两面金黄色即可出锅21成品图22成品图