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清粥

( qīng zhōu )

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食材介绍菜谱做法相宜相克相关知识营养成分

营养成分每100克

热量250 千卡

摄入250千卡热量相当于做以下运动：
走路66分钟
跑步31分钟

评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸

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清粥小菜

查看步骤图>>

【材料】小油菜一斤，猪肉丝适量，鲜小红辣椒2根，姜丝少许，白糖少许，生抽少许，盐适量，食用油适量

【做法】1小油菜洗净，控干水份；2切成小段；3放适量的盐拌匀，杀出汤；4攥干水分；5锅内适量放油，放入肉丝、姜丝炒出香味；6放入小鲜辣椒；7放入小油菜段翻炒，放几滴生抽、少许糖和盐继续翻炒即可。8喝粥、就着米饭都很下饭滴。

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