蓝芝士

【材料】面包碎100克，通心粉250克，芹菜100克，RICOS浓缩车打芝士酱250克，蓝芝士50克，大洋葱100克，啤酒400毫升，黄油45（3汤匙）克，葱花适量，蒙特利杰克奶酪碎250克，辣椒酱35克，面粉15（1汤匙）克，黑胡椒适量，食盐适量

【做法】1锅加入水和盐，煮滚后加入通心粉，煮约7分钟，捞出，沥干。通心粉。热烤箱预热至160度。2锅里放入1汤勺黄油，中火加热融化，倒入洋葱，芹菜，适量盐，炒约7分钟即可盛出备用。3锅里放入1汤匙黄油，中火加热融化，倒入RICOS浓缩车打芝士酱，蒙特利杰克奶酪碎，蓝芝士。煮至奶酪全融化，4然后倒入洋葱混合物，通心粉，辣椒酱，盐和黑胡椒，搅拌均匀，即可倒入准备好的烤盘。5锅里放入1汤匙黄油，中火加热融化，然后倒入面包碎，炒约30秒即可，然后盛出，撒在通心粉混合物上，放入烤箱烤35至40分钟即可。