【材料】牛肉100克,车达芝士15克,瑞士芝士15克,美式芝士15克,汉堡坯1个,番茄2片,生菜1片,盐1/4汤匙,生粉1/4汤匙
【做法】1全家福~cheese自左到右分别是瑞士cheese(猫和老鼠动画里那种带大孔的cheese),美式cheese(大M家双吉的cheese),车达cheese(赛百味用的cheese)~2老规矩~牛肉加盐和生粉绞碎~做成肉饼~之后锅里下油,中小火煎肉饼,这里注意火候很重要,如果大了的话就会里面生,外面焦了。因为大家的炉灶不同,拿我的来说,我的炉火其实是在肉饼往上一点的地方的。因为今天的肉饼相对较薄~这样每面煎烤2分钟就可以了。3第一回翻面后放上瑞士cheese~之后盖盖闷1分钟~4之后放上番茄,上面盖上美式和车达cheese~5吃汉堡的正确手法如图。。。最后堆汉堡,顺序从下到上是,汉堡坯(底)——生菜——肉饼——汉堡坯(顶)6完成!超级浓郁香醇!好吃!不过真心是有点腻!