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煎火腿

( jiān huǒ tuǐ )

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食材介绍菜谱做法相宜相克相关知识营养成分

营养成分每100克

热量150 千卡
碳水化合物9.5 克
脂肪6.5 克
胆固醇40 毫克
蛋白质14 克
钠盐1100 毫克

摄入150千卡热量相当于做以下运动：
走路39分钟
跑步19分钟

评价：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质

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【材料】火腿半个，鸡蛋2个，盐适量

【做法】1准备好食材.2火腿切成半月状薄片,薄一些很好哦,有利于后面煎肉片.3蛋液打入碗中,搅匀,加一点点盐(后面火腿还有咸度,不要加太多盐).4锅内油热,倒入蛋液,成型后翻炒一下,8成熟盛出备用.5重起锅,锅内多放些油.6油热,倒入火腿片中小火煎一下.7煎至火腿片边翻起.8倒入鸡蛋,翻炒均匀,口味重的可以再放点盐,口味轻的建议就此盛出吧.9美味出锅啦.

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