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牛仔肩胛

(整件[前臂及脊底肌]，半肥瘦，焖熟)

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食材介绍菜谱做法相宜相克相关知识营养成分

营养成分每100克

热量228 千卡
蛋白质32.06 克
脂肪10.14 克
胆固醇126 毫克
钠盐95 毫克
钙35 毫克

摄入228千卡热量相当于做以下运动：
走路60分钟
跑步28分钟

评价：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质

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