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推荐食谱
覆盆子干草和巧克力慕丝
查看步骤图>>【材料】蛋清2个，黑巧克力200克，可可适量，罐装奶油3分升，砂糖1汤匙，新鲜覆盆子1分升，甘草糖果10件
【做法】1将巧克力隔水融化。 搅拌奶油，打成奶油泡。2打蛋器打蛋白，加入糖，然后将蛋白泡倒入巧克力搅拌。最后将奶油一点点倒入一起。3让巧克力在冰箱中的冷冻至少30分钟，最好一小时。（将巧克力放入容器中再入冰箱，比如说方口小玻璃杯）。4取出巧克力慕丝，表面覆盖覆盆子（或草莓），将干草糖果压成碎片，撒在最上面最装饰。（可不加）
