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【材料】巧克力75克,无盐黄油100克,糖粉120克,鸡蛋2枚,低筋面粉60克,核桃仁、巴旦木等坚果适量
【做法】1将巧克力放在盆里,隔水融化2黄油放在室温软化3将黄油加入巧克力中,继续隔水融化4将称好的糖粉,拌入融化好的巧克力黄油中,搅拌均匀。这个时候,将盆取出,不再隔水加热。5将溶液晾凉,同时将两枚鸡蛋搅打均匀。6将打散的蛋液分次加入巧克力黄油溶液中,持续搅拌均匀。7低粉过筛,和溶液继续一起搅拌均匀。8准备好坚果,放在袋子里,用擀面杖擀一下,弄碎。9将坚果倒入溶液中,搅拌均匀10将巧克力溶液倒入到纸杯中,八分满,等待入炉11将美的T3-L381B 烤箱上下层都调至180度,预热12将杯子放入烤箱中层,烤20分钟左右即可~这个过程中,香味四溢啊~口水哗哗的啊~13香香的布朗尼出炉啦!不管是做早餐还是简单的下午茶,搭配上牛奶或者花果茶,都是不错的选择哦!