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【材料】意式手指饼干(Lady Finger)28~30根,鸡蛋2个,细砂糖60克,马斯卡彭芝士(Mascarpone Cheese)250克,淡奶油(Whipping Cream/Pure Cream/脂肪含量约在35%)100克,抹茶粉10克,热水150毫升
【做法】1分离蛋清和蛋黄,分别放在两个大容器里备用。2在蛋黄中加入30克的细砂糖。3撰写制作步骤4撰写制作步骤5撰写制作步骤6撰写制作步骤7撰写制作步骤8撰写制作步骤9撰写制作步骤10撰写制作步骤11撰写制作步骤12撰写制作步骤13撰写制作步骤14撰写制作步骤15撰写制作步骤16撰写制作步骤17撰写制作步骤18撰写制作步骤19撰写制作步骤20撰写制作步骤21撰写制作步骤22撰写制作步骤