爬景天

爬景天的功效与作用

亮发，明目，温肺，有益心血管，益肝，健脾，和胃，润肠，养颜护肤，通血，发汗解表，消炎止痛，抑癌抗瘤，养阴补虚，抗衰抗辐射

爬景天的营养价值

1、亮发含蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收形成各种氨基酸，是合成头发角蛋白的必需成分。

2、明目钙能增加眼球壁的弹力，防治近视的发生与发展。

3、温肺富含维生素A，保护呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，预防呼吸道感染。滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

4、心脏疾病保护心脏，保护心肌细胞，预防或是缓解心悸、心率失常等。

5、益肝可以促进肝气循环，舒缓肝郁。

6、健脾和胃暖胃，治疗胃寒症。适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。

7、润肠纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。

8、养颜护肤含有大量胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞组织正常机能，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤润泽细嫩。

9、通血适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。

10、发汗解表以发散风热为主，适用于发热重，微恶寒，头痛，咽喉肿痛，口渴，舌尖红，苔薄黄，脉浮数的风热表证。

11、消炎止痛舒缓疼痛，减少疼痛感。

12、抑癌抗瘤延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。

13、养阴补虚补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。

14、抗衰抗辐射具有极强的清除自由基的能力，有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效。

爬景天的食用禁忌

爬景天性味干凉，有消化系统疾病如脾胃虚寒久泄者勿食。

爬景天的适用人群

怀孕期，孕妇，儿童青少年，老人，职业人群，更年期妇女

如何挑选爬景天

茎的横切面，表皮细胞长方形，外壁增厚，内层约为10列薄壁细胞。中柱小，维管束外韧型，导管类圆形。髓部呈三角状，细胞多角形，壁甚厚，非木化。紧靠韧皮部细胞及髓部细胞中含红棕色分泌物。干燥全草稍卷缩。根细短，茎纤细，棕绿色，长4-8cm，直径1-2mm，茎上有10余个稍向外凸的褐色环状节，节上有的残留不定根，先端有时带花；质地较韧或脆，断面中心淡黄色。叶片级缩，易破碎并脱落，完整叶片呈倒披针形至矩圆形，棕绿色，长1.5cm，宽0.4cm。花序聚伞状；小花黄白色。气微，味微苦。