简介日本东北部、北海道、自古就用北国红虾来做为寿司料。新鲜度可由尾巴的颜 色和肉质的弹性分辨出来。北国红虾是寿司材料中很重要的一项食材。
甜虾别名: | 大虾 |
甜虾功效: | 通乳、催乳、促消化、降血压、抗早衰、增强性欲、提高性欲、促进消化、帮助消化、补肾壮阳、增强免疫力、治疗高血压、预防高血压、防心肌梗死、提高性功能、增强性功能、缓解神经衰弱、预防动脉硬化 |
甜虾用于: | 畏寒、体倦、腰膝酸痛、肾虚阳痿 |
甜虾禁忌: | 1.虾为动风发物,患有皮肤湿疹、癣症、皮炎、疮毒等皮肤瘙痒症者以及阴虚火旺者忌食;2.体质过敏,如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;3.大量服用维生素C期间应避免吃虾。 |
甜虾适宜: | 一般人群均可食用。尤适宜中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人;中老年人缺钙所致的小腿抽筋者。 |
食材百科目录
【材料】丘比沙拉酱适量,丘比沙拉酱香甜味适量,丘比千岛酱适量,土豆3个,金枪鱼50克,甜虾4只,培根3片,白煮蛋1个,西兰花2朵,萝卜丝30克,牛油果1/4个,黑橄榄2粒,圣女果2粒,寿司萝卜20克,蓝莓适量,树莓适量,小洋葱1个
【做法】1准备好所需食材。2用保鲜膜包好土豆蒸熟。3将熟土豆对切两半。4先挤一些丘比沙拉酱在土豆上。5将金枪鱼撕小块,小洋葱、黑橄榄切圈,圣女果切片,寿司萝卜切丁。6将第5步骤处理好的食材叠放在土豆上。7可在表面再挤一些丘比沙拉酱。8原味的多彩土豆沙拉就做好了。9再取另一对土豆,挤上丘比沙拉酱香甜味。10将牛油果切片,甜虾去虾线,树莓等水果对切小丁。11先放一些萝卜丝,再将第10步骤处理好的食材叠放在土豆上。12表面可再挤一些丘比沙拉酱香甜味。13香甜的多彩土豆沙拉就做好了。14最后一对土豆,挤上丘比千岛酱。15培根切片,鸡蛋切块,西兰花焯水切小朵。16将15步骤的食材叠放在土豆上。17表面再挤一些丘比千岛酱。18千岛口味的多彩土豆沙拉就做好了。19以上食材可根据个人喜好,自由搭配,无限制。20美味完成 ??~