简介根据稻谷收获季节，分为早籼米和晚籼米。早籼米米粒宽厚而较短，呈粉白色，腹白大，粉质多，质地脆弱易碎，粘性小于晚籼米，质量较差
| 早籼功效： | 预防脚气病、消除口腔炎 |
| 早籼禁忌： | 糖尿病患者不宜多食 |
| 早籼适宜： | 一般人群均可食用。 |
目录
食材百科目录
营养成分 每100克
全部>- 热量361 千卡
- 碳水化合物76.2 克
- 维生素B1(硫胺素)0.14 毫克
- 维生素B2(核黄素)0.05 毫克
- 膳食纤维0.0014 克
- 维生素E0.25 毫克
评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁
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