食材百科目录
【材料】马蹄粉 250g 椰浆 300ml 脱脂甜炼乳 适量白糖400克适量
【做法】1将250克的马蹄粉平均分 成两份,每份125克。2取一干净的碗,用量杯 量取200毫升的水进碗 里,记住大概水位线,3用两个大碗,分别倒入 一份马蹄粉。44 往一份马蹄粉中加入糖 水混合物5然后用量杯量取配方里 剩余的300毫升清水加入 马蹄粉。6用刮刀慢慢搅拌均匀, 搅拌至无颗粒,多搅拌 几下就可以使共其完全7然后制作椰汁马蹄粉 浆,同时量取一碗200毫 升的白糖,向白糖中加8剩余的100毫升液体,用 清水和炼乳补齐,也可 按喜好增减椰浆,炼奶99 大火隔水蒸糕。1010 用汤勺一勺纯马蹄粉浆 进盘子,盖锅盖蒸至凝 固,大约2分钟,然后加1111 出锅放凉,一定要完全 凉透才好用刀切块。1210 用汤勺一勺纯马蹄粉浆 进盘子,盖锅盖蒸至凝 固,大约2分钟,然后加
12 侧面非常漂亮的千层。1313 用刀快刀切块装盒。