甜豆浆

【材料】北豆腐250克，甜豆浆200克，芝麻酱25克，紫薯50克，榛子15克，葡萄干15克，凉白开水适量，白糖70克，姜25克，香草精适量，水泡腰果50克

【做法】1备好冰淇淋主要食材：北豆腐、甜豆浆、糖50、芝麻酱、姜、紫薯、榛子、葡萄干。2裱花用的材料还有：腰果和香草精、糖20g。3提前将冰淇淋机内桶从机体内取出，置冰箱冷冻室冷冻至桶摇起来无水晃感，约13小时；4将北豆腐、甜豆浆、糖50g、芝麻酱、姜入料理机搅打；5搅打细腻至有纹路出现，放冷藏保存；6取冰淇淋机，打开电源盒盖，连接电源；7按前侧边按钮，打开冰淇淋机上盖；8将冻好的内桶入冰淇淋机内，倒入打细的豆腐冰淋淇原浆；9盖上冰淇淋上盖；10打开电源开关使电源灯亮，开始搅拌工作，这时可打开电源灯旁的观察口观察搅拌状态；11约23分钟时，听到机器搅拌声音厚重，关闭电源，打开上盖，冰淇淋即成功出现。12洒入一部份榛子和葡萄干，用木勺将冰淇淋勺填满满取出，再点缀榛子和葡萄干，已经可以大快朵颐啦！13看看~尝尝~很好吃喔~~一点不输于奶油做的哇！14现在再继续来做冰淇淋蛋糕喽：1.将做好的冰淇淋，用刮刀填入11CM的活底小圆模中；15刮抹均匀，入冰箱冻结实；16取出，用热毛巾或电吹风将模外热一下，便于脱模；17轻轻的翻扣在盘子上；18在冰淇淋入模冷冻后期，将紫薯、糖20g、腰果、香草精、一点水用料理机打细如牙膏状，填入自己喜欢的裱花嘴的裱花袋中稍速冻；19在脱模的冰淇淋蛋糕胚上，裱上漂亮的花型即大功告成。20哈~还不错吧！冰淇淋蛋糕，有模有样儿~21切开来尝一块吧！美味！冰爽！健康！嗯呢！生日快乐！这个客浦冰淇淋机，真是生日好礼物！赞！