首页菜谱分类名菜排行食材百科健康运动

当前位置：食材首页 > 米面豆乳 > 米类 > 粥介绍

粥

( zhōu )

分享到：

收藏(0)

食材介绍菜谱做法相宜相克相关知识营养成分

简介粥(congee)也称糜，是一种把稻米、小米或玉米等粮食煮成的稠糊的食物。粥是我们主要的佐餐食品，尤其以早饭为主。

粥别名：	糜
粥功效：	利小便、止烦渴、滋养脾胃
粥适宜：	一般人均适宜

目录

1粥的功效与作用_粥的制作技巧

粥的功效与作用_粥的制作技巧

粥的功效与作用

止消渴烦热，利小便，止烦渴，滋养脾胃。

粥的制作技巧

1、大米洗净后，需要用水再浸泡一段时间，这样能让粥的口感软糯。

2、熬粥最好用高汤（推荐骨头汤，滋味好，营养好。）如果没有，超市的高汤精是不错的选择。

3、一般煮粥都先用旺火煮沸后，再转为小火，这样熬出来的粥才会粘稠可口。

查看详情 >>

食材百科目录

1 粥的功效与作用_粥的制作技巧

营养成分每100克

热量59 千卡
碳水化合物13.40 克
脂肪0.20 克
蛋白质1.30 克

摄入59千卡热量相当于做以下运动：
走路16分钟
跑步7分钟

评价：

查看全部营养成分

相关同类食材

粥知识库吃粥你要知道粥的更多知识>>

孕妇能吃八宝粥吗

2018-01-30 / 浏览：2054

八宝粥的功效

2018-01-27 / 浏览：1899

胃溃疡能喝小米粥吗胃溃疡自我治疗办法

2018-06-14 / 浏览：11102

小米苹果粥能减肥瘦身吗瘦身的具体方法是什么

2017-11-09 / 浏览：11384

小米苹果粥能减肥瘦身吃什么可以减肥

2017-03-17 / 浏览：10977

绿豆小米粥，营养价值，功效，做法

2017-03-08 / 浏览：11973

老人秋季保健就要多喝小米粥秋季保健

2016-04-09 / 浏览：10805

男性补肾喝哪种汤哪种粥能帮助男性补肾

2017-05-04 / 浏览：10570

秋季滋补养颜粥的8种做法

2015-10-31 / 浏览：10544

详解红豆薏米粥的做法红豆薏米粥吃多久除湿呢

2016-10-11 / 浏览：10875

6款天然美白粥吃出女人白皙肌肤美白

2016-03-21 / 浏览：11676

淮山药薏米粥怎么做好喝又营养常喝淮山药薏米粥调理脾胃效果好

2016-08-12 / 浏览：10881

粥的做法粥的做法大全>>

推荐食谱

腊八粥

查看步骤图>>

【材料】八宝米适量，清水适量，冰糖适量

【做法】1材料：八宝米、清水。
调味：冰糖。2八宝米淘洗干净，加足清水浸泡一晚。3八宝米沥干水下入锅中。4加入适量开水煮煮30分钟。5直至粥变浓稠，食用时加入冰糖即可。

扫一扫手机查看